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怎样使紫薯粥变回漂亮的紫色?

2020-03-24 09:53:14 分类:美食/营养 收听量:465

怎样使紫薯粥变回漂亮的紫色?

吴思宇音频解说员
语音内容:

针对“ 怎样使紫薯粥变回漂亮的紫色? ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

用紫薯熬出来的粥果真就是美丽的紫色吗?答案是否定的,不是紫色而是蓝色。今天教大伙让紫薯粥变成美丽紫色的方式,十分简单哦。

1.紫薯清洗干净去皮,切成小块。

2.大米清洗干净,淘洗一下,放进锅里,加上清水。

3.紫薯块也放进锅里,大火煮开小火慢煮,你会发现粥的颜色变成蓝色了。

4.食醋两三滴,不是白醋大伙要记得哈,放进勺子里,然后倒进粥里慢慢搅动,不到半分钟,锅里的粥神秘的变成紫色啦。

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