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石榴酒怎么做?

2020-03-26 11:36:00 分类:美食/营养 收听量:770

石榴酒怎么做?

吴思宇音频解说员
语音内容:

针对“ 石榴酒怎么做? ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚等,具有非常高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、且石榴多酚具有保健美容及止泻之功效。

操作步骤:

挑选石榴时,要选择黄色、皮薄、表面凹凸不平的。

把石榴头平着切掉。

沿着筋脉划开小口。

石榴倒着,敲打,让石榴的果实都掉入碗中。

石榴装入酒瓶。

然后放入冰糖。

倒入高粱酒。

密封好。

放置在阴凉处,一周后就可以喝了。

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