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橘子不能和什么一起吃

2020-04-22 18:49:26 分类:健康/养生 收听量:451

橘子不能和什么一起吃

孙雨滢音频解说员
语音内容:

针对“ 橘子不能和什么一起吃 ”的问题,下面由高级医师-孙雨滢为您解答:

橘子是我们平常常见的水果,吃橘子也对身体大有益处。可是吃橘子同时也有非常多讲究,你知道橘子不能和什么食物一起吃吗?

牛奶:

橘子忌与牛奶同食。牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应,会凝结成块状,影响肠胃的消化吸收,还非常容易导致腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。因此人们在喝牛奶之后的1个小时内肯定不能吃橘子。

动物肝脏:

柑橘与动物肝脏不能同食,柑橘含有丰富的维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用,铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化,从而丢失原有营养价值。

萝卜:

橘子忌与萝卜同食。因为吃萝卜后人体会快速产生一种叫做硫酸盐的物质,而且代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。如果此时食用橘子的话,会使橘子中的类黄酮物质在肠道就被分解,转化成羟苯甲酸和阿魏酸,会促进硫氰酸对甲状腺的抑制作用,致使甲状腺肿。

兔肉:

兔肉与橘子相克。因橘子性味甘酸而温,多食生热,兔肉酸冷。二者同食会导致肠胃功能紊乱而致腹泻,故吃兔肉后,不宜立刻食橘。

鳗鱼:

鳗鱼与桔子相克,同食会中毒。

花红:

花红、橘子性均湿热,同食容易上火。

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