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泡杨梅酒的方法

2020-05-08 17:43:37 分类:美食/营养 收听量:484

泡杨梅酒的方法

吴思宇音频解说员
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针对“ 泡杨梅酒的方法 ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

泡杨梅酒的方法,一起来看看吧!

首先,将摘好的杨梅用盐水浸泡清洗,每颗杨梅消除杨梅蒂,要弄干净一点。

酒瓶里放入杨梅和冰糖,一层杨梅,一层冰糖的来摆放(冰糖的量可以根据自己爱好来放,我比较喜欢甜的,放了大概750g冰糖。)。

接着,倒入高度白酒,这里用的是53度的高粱酒。

注意,白酒需要高出杨梅2cm左右。

密封好,放到阴凉处,杨梅酒至少需要泡1个月。

个人感受泡3-5个月时口感最好,密封好可以存放2年左右。

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