冰粉的做法与配方

2020-07-01 18:27:28 分类:美食/营养 收听量:3330
吴思宇音频解说员
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针对“ 冰粉的做法与配方 ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

准备1500ml凉开水一盆,250ml凉开水一杯,4克生石灰,50克冰籽。

生石灰倒入250ml凉开水中,静置。

冰籽用白布装好。

捆结实,别漏缝了。

将冰籽布袋浸入1500ml水盆中,然后揉捏出浆,揉捏10分钟,直到冰籽不再出浆。

将石灰水面上透明的液体倒入大盆中,一边倒一边搅拌。

搅拌匀称后放入冰箱冷藏三个小时。

三小时后取出舀入小碗,加红糖水,加所有叠加的即可。

冰粉的做法与配方

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