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发生了吞咽障碍进食时要注意些什么呢?

2020-07-23 15:20:09 分类:生活/家居 收听量:852
何雨雨音频解说员
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针对“ 发生了吞咽障碍进食时要注意些什么呢? ”的问题,下面由生活小专家-何雨雨为您解答:

吞咽障碍患者,安全进食是首先需要考虑的要素,谨防误吸、窒息。

进食环境要安静、舒服、进餐时不要大声说话,让患者保持轻松快乐的心情

食物的选择:食物的性状质地应根据吞咽障碍的程度及阶段,本着先易后难的准则来选择。一般情况下可先糊状食物,吞咽功能显著改进后渐渐过渡到软食等食物。最后可进食普通食物和液体食物。

食物放在口腔最能感受及运送食物的位置

进食时速度不可过快,一口量不能过多,一般建议稀液体1~20ml、果酱或布丁5~7ml、稠密泥状食物3~5ml、肉团平均2ml为宜。

进食体位:首选坐位,如不能坐位仰卧位时要注意头部前屈,对于脑卒中后偏瘫患者,最好采纳健侧在下的半卧位,,利用重力作用使食物在健侧吞咽。

吞咽的姿势:可使用不同头部姿势使吞咽更安全有效

(1)用力吞咽:口腔食物→用力吞咽→呼吸

(2)交互下咽:口腔放入食物→吞咽→呼吸→口腔放入1~2ml水→吞咽→呼吸

(3)点头吞咽:口腔放入食物→颈部尽量前屈下咽→呼吸

(4)转头吞咽:头颈部向患侧旋转关闭梨状隐窝,关闭声门,食物移趋势健侧

(5)侧方吞咽:头部向健侧侧倾,食物因为重力作用移向健侧

吞咽困难时可使用常见的复配食用增稠剂,改变食物的性状,帮助吞咽顺滑,降低误吸的风险,提升患者营养水平的摄入。

发生了吞咽障碍进食时要注意些什么呢?

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