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手把手教你做抹茶曲奇饼干,保证一学就会!

2020-07-31 15:59:50 分类:美食/营养 收听量:684
吴思宇音频解说员
语音内容:

针对“ 手把手教你做抹茶曲奇饼干,保证一学就会! ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

将45g黄油倒入碗中,并提前融化至软的状态,如果是天气热的时候,20分钟左右就可以了。

在黄油碗中加入20g细砂糖,用搅拌机搅拌匀称;接着分两次加入60g的鸡蛋液搅拌匀称,预防水油脱离;依次加入低筋面粉,陆续搅拌匀称;加入抹茶粉,捏成面团。

30g为单位搓成一个面团,每个面团上都放上一粒蔓越莓干。

把抹茶曲奇饼干放进烤箱,温度调至160℃,烤30分钟出炉即可。

手把手教你做抹茶曲奇饼干,保证一学就会!

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