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毛豆卤肉的制作方法

2020-08-03 15:17:36 分类:美食/营养 收听量:658
吴思宇音频解说员
语音内容:

针对“ 毛豆卤肉的制作方法 ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

毛豆卤肉是一道大家往往吃到的家常菜。那么怎么做这道毛豆卤肉才好吃呢?今天味之院小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。

将买回来的五花肉洗干净切成片,倒入锅中煸炒三分钟,等到五花肉的猪皮略呈焦黄色就可以了。

然后往锅中加入一大碗的清水。

接着将毛豆剥好,清洗干净。

然后把清洗好的毛豆倒入锅中。

接着往锅中加入适量的味之院卤料、两勺酱油、一勺蚝油和一勺白砂糖。

开小火慢卤半个小时,等到锅中的水份所剩无几,就可以开大火收汁了,一道美味可口的毛豆卤肉就做好了。

毛豆卤肉的制作方法

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