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干锅香辣虾的做法

2020-08-03 16:09:01 分类:美食/营养 收听量:1634
吴思宇音频解说员
语音内容:

针对“ 干锅香辣虾的做法 ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

给大家带来干锅虾的做法

蒜用刀拍碎。

青辣椒红辣椒切块。

葱头切块。

西芹切3--4厘米段。

虾清洗干净,背部开刀取虾线,起锅热油炸至两面亮黄捞出凉30秒,在复炸一次。

土豆切条清洗后,锅内烧水加盐,煮7分熟,过冷水,用炸虾的油炸后再复炸一次。

热锅冷油烧至三四分热下葱姜蒜炸出香味,在把一切调料下入小火炸到香味全出。

加两勺郫县豆瓣酱吵出红油。

先下西芹葱头木耳翻炒,在下炸好的虾翻炒。

装盘开吃!!。

干锅香辣虾的做法

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