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红萝卜西兰花肉丝炒面的制作方法

2020-08-04 16:51:44 分类:美食/营养 收听量:867
吴思宇音频解说员
语音内容:

针对“ 红萝卜西兰花肉丝炒面的制作方法 ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

这次做炒面,我是在面条店买的现成的熟制面条。也可以买新鲜的湿面条,放入蒸锅里蒸15分钟,盛出晾凉备用即可。西兰花红萝卜清洗干净切块备用。

锅中加水烧开后,倒入西兰花红萝卜焯水,2分钟左右捞出来备用。

锅中放蒜苗、姜片等调料爆香。

倒入切好的猪肉翻炒。等猪肉颜色发白时放入红萝卜和西兰花翻炒,因为是焯过水的,稍微炒一下就可以了。

然后放入面条翻炒,加入味之院炒饭炒面炒粉料等调味料,如果粘锅,放一点点开水。

最后撒上蒜苗的叶子,搅拌就可以出锅啦!

红萝卜西兰花肉丝炒面的制作方法

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