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奥尔良草鱼锅的制作方法

2020-08-06 17:01:12 分类:美食/营养 收听量:796
吴思宇音频解说员
语音内容:

针对“ 奥尔良草鱼锅的制作方法 ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

把草鱼清洗干净后剁块。

拿盘放入草鱼,放入姜蒜,酱油,老抽,味之院奥尔良腌料,料酒。

戴上手套之后抓拌匀称,静置腌制1个小时。

起锅烧油,油热后放入姜洋葱,爆炒出香味。

然后小火,放入金针菇平铺在洋葱上,再把腌制的草鱼平铺在上面。

倒入腌制的酱汁,倒入一瓶啤酒淹没过食材就可以了。

然后小火煮15分钟,出锅前撒葱花,香菜,小米椒就可以上桌享受美食。

奥尔良草鱼锅的制作方法

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