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每日一食:不用吐刺的番茄龙利鱼

2020-09-23 20:10:27 分类:美食/营养 收听量:556
吴思宇音频解说员
语音内容:

针对“ 每日一食:不用吐刺的番茄龙利鱼 ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

酸酸甜甜的番茄爱上鲜嫩的龙利鱼,开胃又解馋,跟我一起做!

取出龙利鱼柳,解冻、洗净、切片;

鱼片加料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉抓匀,腌制十分钟;

番茄划十字刀口,浇沸水,去皮,切丁

葱姜切丝,大蒜切末;

热锅倒油,葱姜蒜爆香;

加番茄丁炒出汁水,加入适量糖、盐搅拌均匀,加适量水大火煮开;

水开加龙利鱼,煮三四分钟盛出,撒入葱花、白芝麻即可食用。

每日一食:不用吐刺的番茄龙利鱼

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