每日一食:午后甜品黄金牛奶布丁

2020-09-23 20:10:33 分类:美食/营养 收听量:958
吴思宇音频解说员
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针对“ 每日一食:午后甜品黄金牛奶布丁 ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

黄油隔水加热融化呈液态,再把吐司切掉四边;

吐司片切成四片,放烤箱中层170度烤十分钟

烤好的面包片均匀沾上黄油,之后铺到烤碗里;

将3个鸡蛋与蛋黄混合用打蛋器搅拌均匀;

耗牛奶中加香草精和40克细砂糖隔水加热搅拌至融化,将奶倒入蛋液中,搅拌均匀;

过滤后倒入面包片中,尽量让每一个面包片都淋上布丁液,再撒上蔓越莓干和杏仁片;

组后在烤盘注入一碗温水,将烤碗放到烤盘中,烤箱预热180度,将烤盘放中层,上下火,隔水蒸烤35分钟左右,待布丁凝固就好了。

每日一食:午后甜品黄金牛奶布丁

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