每日一食:自制美味香芋奶茶

2020-11-16 12:22:58 分类:美食/营养 收听量:399
吴思宇音频解说员
语音内容:

针对“ 每日一食:自制美味香芋奶茶 ”的问题,下面由高级营养师-吴思宇为您解答:

又到了喝奶茶的季节,寒冷的天气手握一杯暖暖的奶茶,手暖心也暖。

薏米浸泡过夜

薏米沥干水后放入小锅,再倒入清水,大火煮开后转小火煮半小时;

芋头去皮切厚块,蒸20分钟;

薏米煮至15%呈开花状,捞出待用;

蒸好的芋头与炼乳、牛奶一起加入搅拌机打碎,待用;

泡乌龙茶;

小火煮牛奶,煮至冒小泡之后按口味加入糖,煮开之后立即关火;

薏米、香芋糊加入杯中;

倒入热牛奶,冲入乌龙茶。

每日一食:自制美味香芋奶茶

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