切开的柠檬怎么保存

发布:2021-06-05 20:20:53浏览:564 次

切开的柠檬可以使用保鲜膜密封保存,也可以把切好的柠檬片平铺在圆盘里,放入冷冻室。柠檬是日常生活中常见的一种水果,也叫柠果、洋柠檬、益母果等,有着悠久的种植和食用历史。

怎么挑选柠檬?

1、看果皮:

一般来说,优质新鲜的柠檬有着光滑完整的果皮,没有裂口、没有虫眼,如果存在裂口和虫眼,不建议购买。

2、看大小:

柠檬果实的大小实际上差不多大,在挑选时不建议挑选过大的柠檬,个体较小的柠檬,味道也是不错的。

3、看重量:

买的时候要掂量一下,同等大小的柠檬中,挑选较重的柠檬,这种柠檬水分比较充足。

4、看颜色:

选择颜色均匀、鲜亮、饱满的柠檬,不要选择颜色太过偏黄的,因为太红的柠檬太熟了,食用口感较差。

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