鸡翅炖多久能熟

发布:2021-06-07 16:20:39浏览:869 次

炖鸡翅时,一般来说三十分钟就能煮熟,大火煮开之后,可以改为小火慢炖,煮熟的鸡翅会飘在水面上,是较为饱满的。

在炖鸡翅时,需要注意以下几个方面:

1、鸡翅不能直接炖,要先经过处理,可以先用开水焯一下,目的是去掉血腥味。

2、在整个炖的过程中,一定不要盖锅盖,保证锅里的水总有小汽泡出现,也就是煮沸状态。

鸡翅其实也就是鸡的淋巴结,鸡翅中可能留有大量的激素,所以说不建议大量食用鸡翅,会影响我们的身体健康。

关于鸡翅的做法,有着很多种烹饪方式,比如说可乐鸡翅、孜然鸡翅、三杯翅、蜜汁烤翅、香菇蒸翅、干锅鸡翅、青椒翅等等。

生活中常见的做法是可乐鸡翅、自然鸡翅等等,下面来看一下可乐鸡翅的做法:

1、首先将鸡翅焯水去腥,然后生抽、盐、火麻油腌制30分钟;2、热锅放油倒入鸡翅,煎炸两边金黄;3、放入准备好的蒜、姜、辣椒后进行翻炒,之后倒入可乐即可。

需要注意的是,可乐不要放的太多,刚好盖过鸡翅就行。

版权声明:文章来源于互联网或者用户投稿,如有侵权,请联系我们,我们会立即处理。
  • 发表评论

网名(您的评论需要经过审核才能显示)