冷冻章鱼须怎么清洗

发布:2021-06-07 16:40:36浏览:519 次

冷冻章鱼化冻之后可以先处理内脏,然后使用盐使劲搓一下表皮,便于去掉章鱼身上有黏黏的东西。

首先说一下内脏的清理,化冻之后用剪子剪开内脏,去除背部透明的骨片、吸盘和触须之间的嘴。

上面也提到了,章鱼的表面是发黏的,我们可以在章鱼表面撒上一层盐,然后使劲搓,搓完之后用开水烫一下,然后清理干净即可。

需要注意的是,章鱼嘴和眼里均是沙子,处理或者食用之前必须提前清出来。

章鱼是一种软体动物,也叫八爪鱼,在生活中较为常见,有着特殊的风味,深受人们的喜爱。

章鱼买回家如果是短期内食用的话,可以直接放在冰箱冷藏室中保存,也可以处理干净之后在放进冰箱冷冷藏层中。

这两种保存方式可延长保存的时间差不多,建议在三天之内食用完。

如果打算长期保存,可以腌制或者晒干之后储存,这两种方式相比,腌制的味道更好一些。

除此之外,也可以直接不用清洗直接用密封袋装好之后放进冷冻室,什么时候吃,什么时候化冻即可。

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