鸡精过期一年多了还能吃吗

发布:2021-06-11 06:20:44浏览:811 次

鸡精过期一年多了肯定不能继续食用了,因为已经过期时间太长了,里面的营养和味道都发生了变化,甚至有许多细菌和霉菌。如果继续食用过期一年的鸡精,那么就会影响身体健康,给身体带来损害。

鸡精是一种调味品,这种调味品是有保质期的,如果超过了保质期就不适合再食用了。一般来说,鸡精的保质期是1~3年,在购买前,要观察下鸡精的生产日期和保质期。若保存了一段时间,在食用之前要观察下是否已经过期。

过期的食物说明其成分已经开始发生变化,同时会产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质。保质期的定义是产品在正常条件下的质量保证期限,在保质期内,商家要对产品质量的负责,所以建议大家在保质期内食用。

不过,保质期并不是认定食物是否变质的唯一标准。如果鸡精的保存方式不对,出现发霉的现象,那么就不能吃了。打开包装袋的鸡精,要放在干燥通风处,如果保存不当,就会缩短保质期限,一定要格外注意。

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