鸡精过期了还能吃吗

发布:2021-06-11 07:00:36浏览:644 次

鸡精过期了就不能吃了。鸡精属于一种调味品,这种调味品也有保质期,一旦超过规定的保质期,里面的成分就开始发生变化。如果继续吃过期的鸡精,就会引起中毒现象。当然,如果吃的不是特别多,一般情况下是没有什么问题的。

鸡精中最重要的成分是谷氨酸,这种调味品不能吃太多,不然会影响身体的正常代谢。鸡精要放在通风处保存,避免潮湿的环境。已经打开的鸡精要注意保存方式,每次食用完后都要密封好,如果不进行密封,那么鸡精就会变成绿色的。

鸡精长时间不封口,保存时间就会缩短,若鸡精变绿了就不能继续吃了,需要重新购买鸡精食用。购买鸡精之前,一定要仔细阅读鸡精包装袋上的生产日期和保质期,在保质期内食用完为宜。

由于保存的比较好,或许在鸡精过期后,表面看上去不会有什么明显的变化,即便是这样,也不能继续食用。变质的食物,里面的细菌用肉眼是看不见的,只有在显微镜下才能清楚的看见。所以,无论什么样的食品,一旦过期后就要扔掉,千万不要觉得是浪费。

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