鲍鱼买回来能活多久

发布:2021-06-11 16:20:44浏览:581 次

鲍鱼买回来能活多久要根据保存方法和温度决定。如果放进冰箱里冷藏,大约可以存活2天左右,生命力比较强的鲍鱼能存活3~4天。鲍鱼属海洋软足类动物,低温15~5度脱离海水可活1~2天。新鲜的鲍鱼需要尽快食用,不可长久保存。

在没有海水和增氧措施的情况下,活的鲍鱼只能放在冰箱里保存,温度保持在0~5度就行。在保存之前,要用保鲜膜或保鲜盒装起来,放到冰箱的最底层。可以给鲍鱼加一些冰块,注意冰块和鲍鱼要隔开位置。

鲍鱼死掉后是可以吃的,但如果鲍鱼死亡时间比较长,不建议再食用了。死掉的鲍鱼,保存时间越长,其新鲜度就会越来越低,若长时间保存,就会导致鲍鱼腐烂变质。死亡的鲍鱼中富含水分以及蛋白质等营养成分,所以很容易滋生细菌而变质。

对于死掉的鲍鱼,建议立即食用完,或者放在冰箱里冷冻层保存。低温的环境能抑制细菌的滋生,但不能一直抑制细菌滋生,还需尽快吃完。鲍鱼购买的时候一定要仔细的挑选,买回来了要在最短时间内食用完。

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